如今的餐饮行业竞争如此激烈，各种饮食文化和不同的饮食风格也层出不穷，餐饮行业是一个永远不会过时的行业，那么如何投资餐饮业？

　　1、针对消费者口味，首先得自己定位，自己应该适合怎么样餐饮类型的投资，可以把自己擅长，喜爱的食品和你所想推广的人群加以联系，所谓做自己喜欢的才会成功嘛。

　　2、针对选择店面的地理位置，你的门面是设在哪很重要，而店里所推广的食品也很重要，在南方，味道偏淡，在北方，味道偏浓，重。

　　3、针对店面装潢，越精致越诱人，食物亦然，这也是吸引人群的不二法则之一。

　　4、针对优惠活动，有时在一些节假日可以多多适度的推广一些优惠券，买二送一，第二件半价之类的。

　　1、中国传统决定了餐饮业的兴旺，比如我们婚礼举办需要去饭店，生日和朋友聚会也都是习惯去饭店。

　　2、饮食文化的影响，我们国家都注重饮食文化，这也从另外一个层面促进了餐饮业的发展。

　　3、现代工作需要；现在我们的工作都比较繁忙，很多人对于回家吃饭已经比较单薄，尤其是午餐，一般工作之余都尽量快的吃饭，以便尽快休息，投入下午的工作。

　　1、国家支持节约节俭，这对于前一时期的铺张浪费是一个很好的压制作用。但对于餐饮业就不是很好。

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