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石嘴山市君再来餐饮服务有限公司被罚款5000元
栏目:行业动态 发布时间:2024-02-27
 金融界2024年2月20日消息,石嘴山市君再来餐饮服务有限公司因使用不合格调味品,被石嘴山市市场监督管理局罚款5000元。  据公告内容,2023年11月8日,石嘴山市市场监督管理局委托陕西太阳景检测有限公司对该公司餐厅使用的调味品八角进行抽样检测,2023年11月22日,该检测机构出具了编号为№SP23110782的检验报告。检验报告的结论为经抽样检验,标准规定二氧化硫残留量0.15,而实际

  金融界2024年2月20日消息,石嘴山市君再来餐饮服务有限公司因使用不合格调味品,被石嘴山市市场监督管理局罚款5000元。

  据公告内容,2023年11月8日,石嘴山市市场监督管理局委托陕西太阳景检测有限公司对该公司餐厅使用的调味品八角进行抽样检测,2023年11月22日,该检测机构出具了编号为№SP23110782的检验报告。检验报告的结论为经抽样检验,标准规定二氧化硫残留量≤0.15,而实际八角检出二氧化硫残留量为0.203g/KG,二氧化硫残留量项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求,检验结论为不合格。2023年12月14日,本局将《检验报告》送达当事人,当事人对该检验结果无异议,在法定期限内未提出复检申请。执法人员对当事人的经营场所依法进行了监督检查,现场未发现上述批次不合格八角,经核实购进的八角已经全部使用在菜品调味。经查实,上述抽检不合格八角系当事人2023年10月25日从大武口区薛宁海海鲜调味品批发商行购进,共购进1.5公斤,购进的价格是每公斤80元。抽样前用了0.4公斤,剩余的全部用于抽样,因该调味品作为菜品调味,不单独售卖,故其货值与违法所得无法计算。

  石嘴山市君再来餐饮服务有限公司违反了《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款,构成了食品安全违规行为。因此,石嘴山市市场监督管理局依法对其进行了罚款5000元的处罚。

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