想要投资成功一家餐饮店，就要做一份详尽的投资预算，估算整个项目需要投资多少资金，再根据自身实力选择适合自己的投资规模，预防因为投入太大而导致不开的情况。

　　通常情况下，餐饮店位于黄金地段的餐厅店面租金较贵，需要投入的资金比较大；规模比较大的餐厅需要投入更多的人力、物力和财力。档次较高的餐厅装修水准高，服务水平高，自然也需要投入更多的资金。

　　因为我的家人亲戚朋友开了一个餐饮店还赚了很多钱，所以我也想要开餐饮店？因为餐饮行业的增长越来越快越来越大，我觉得这个行业很有未来？还是因为忍受不了无良商家提供菜品和服务太差，自己不服气，一定要改变行业的风气，树立一个正向标杆？

　　究竟为什么而干是非常重要的，它决定了你事业的高度和长度。为钱而干和为人而干，差别在十年后就显现出来。

　　没有比选赛道更重要的事情。因为赛道决定了市场容量，赛道决定了竞争激烈程度，赛道决定了用户是谁。是做轻餐还是快餐，是做哪一个品类，这些都应该结合自己的兴趣、渠道，以及对品类的理解等做出选择。

　　核心竞争力，就如同一个人的拳头，是赢得市场竞争的重要力量。考虑如何建立并保持自己的核心竞争力，并且应该怎样基于这个核心竞争力建立一套商业模式，是开店之前需要理清的问题。

　　大与强的区别在于：将门店做大，业务可以做得很广，甚至开很多连锁店，营业额很高，但不一定盈利；将门店做强，在于做好规划和运营，提升单店盈利能力，实现门店的盈利，而后再考虑复制和连锁经营。

　　以上四个问题非常重要，希望餐饮小店的创业者在开始创业之前思考清楚，或通过专业的餐饮咨询机构进行咨询。返回搜狐，查看更多