“鼠头鸭脖”事件有新消息。12月15日，南都湾财社记者注意到，国家企业信用信息公示系统显示“鼠头鸭脖”涉事方被罚7百万！深圳总公司曾称不涉具体经营，因违反食品安全法规，江西中快后勤服务有限公司被罚款10万、没收违法所得1325.5元；责任人朱某某被处以去年收入的10倍罚款即284.4万余元，陶某某被处以去年收入的8倍罚款即185.2万余元，易某某被处以去年收入的9倍罚款即226.3万余元。

　　处罚详情显示，经查，除鼠头事件外，江西中快后勤服务有限公司承包的第一食堂还出现过多起食品安全问题。比如，学生在空心菜中发现青虫，在拌粉里发现黑色臭虫等。

　　江西中快后勤服务有限公司作为学校食堂的承包方，多次出现经营混有异物的食品的情况，且经网络传播，造成大量转载与评论，引起社会舆情，影响恶劣，造成严重危害后果。据了解，江西中快后勤服务有限公司2022年度在江西工业职业技术学院学生食堂取得收入251540.4元。

　　朱某某、陶某某作为江西中快后勤服务有限公司法定代表人、食品安全总监，易某某作为江西工业职业技术学院学生食堂一楼运营管理第一责任人，应对该学校食品安全事故负有主要责任。

　　值得一提的是，江西中快后勤服务有限公司是由深圳中快餐饮集团有限公司（下称“中快餐饮集团”）投资的企业。该集团曾回应深圳市市场监管局称，公司持有江西中快后勤服务有限公司58%的股权，但后者是独立法人、独立运作、自负盈亏并开展日常管理。总部公司不从事具体经营，也从未向深圳的学校供餐。

　　据了解，2023年6月1日，江西工业职业技术学院学生占某在学院第一食堂“美卡香卤”档口所点饭菜中吃出疑似鼠头的异物，相关视频在网络引发热议。

　　随后，江西工业职业技术学院后勤管理处发布情况通报称，确认“异物”为鸭脖，为正常食物。南昌市市场监督管理局工作人员亦称，经送检，确实是鸭脖。

　　相关通报并未平息质疑，不少网友认为，从视频及图片来看，异物很明显是鼠头。指鼠为鸭的做法引来舆论反弹，6月10日，江西省教育厅、省公安厅、省国资委、省市场监督管理局等部门组成联合调查组，进行调查。

　　经调查，判定异物为老鼠类啮齿动物的头部。南昌高新区市场监督管理局昌东分局、江西工业职业技术学院未认真调查取证，发布“异物为鸭脖”结论是错误的。

　　调查组认定，江西工业职业技术学院对此次事件负主体责任，涉事企业负直接责任，市场监督管理部门负监管责任。南昌市市场监督管理局已吊销涉事食堂食品经营许可证，对涉事企业和法定代表人顶格处罚。

　　南都湾财社记者注意到，“鼠头鸭脖”事发5个月后，涉事的江西工业职业技术学院校领导班子已于11月进行过调整，校党委书记姚小英、校长刘华等校领导去职。更新后的学校官网显示，杨丹青任江西工职院党委书记，校长一职目前空缺。