餐饮行业做为一个热门的行业，本身就具有，市场大、小投资、回本快、门槛低的特点，一直以来都是创业者们首选的方向。

　　然而对于一些小本创业人，没有经验、没有技术、不会营销的创业者们，餐饮无异是很好的选择，创业者们，初次创业都会考虑一个问题，单干还是加盟？什么样的人适合选择单干？什么样的人适合选择加盟？

　　其中包括各种繁琐的手续办理、店铺选址、设计、装修、开业，菜单设置，餐品配送、开店初期营销方案的制定及成功店面经营经验的分享等等。这些的确可以让人在开店初期少走弯路。

　　对于品牌，加盟者可以用很短的时间，学习到成功的经营与管理经验等知识，可以让自己少走很多弯路。比起自己去独创事业，无论在时间上、资金上还是在精神上都减轻不少负担，对于完全没有经验的人来说，可以在较短的时间内入行。

　　餐饮加盟项目的最大优势在于，投资周期短、见效快，做餐饮是众多创业者首次创业的最佳选择。现如今的餐饮市场，普通的餐馆千篇一律，个性的餐厅独树一帜，一定要选择一个具有特色的品牌做加盟！

　　如果你身居一线城市，选择知名品牌或者选择一个，个性明显的单品品牌加盟，开一家商场店，成功的几率会比较高。

　　因为品牌市场认可度较高，规模化已经成型，翻台率高。而选择商场店是因为，在一线城市，大家周末一般都是在逛商场，商场店房租虽然较高，但人流量比较大小本创业做餐饮选择加盟还是自己单干？。二三四线城市创业者，就可以做中型店面但环境一定要小资一点的店了。而三四线城市的人均收入越来越高，人们就餐时，价格已经不是一个敏感的衡量标准。

　　很多品牌也正是看中了这一点，纷纷进行渠道下沉，布局三四线城市，比如功夫鸡排。

　　开一家传统的线下实体店跟加盟相比，区别在开店前期会经历比较长时间的煎熬。没有品牌的各项扶持和帮助，所有的流程都在自己跑，选址、装修、确定店名开业促销等等，每一项琐碎的工作都要耗费巨大的精力。而在店开起来之后，店面的运营，也要不断摸索的。

　　对于没有创业经验的人们来说，这期间会有很多的未知因素无法预料，也无法控制。没有人帮忙出谋划策，和承担风险压力也会更大。

　　功夫鸡排是现在消费者十分喜爱的产品，从爆浆鸡排到各种小吃，每一款都风行全国，让人争相追逐。

　　在每座城市的街头巷尾，一家家功夫鸡排迅速的开了起来。由此可见，功夫鸡排的消费市场有多么宽广。也有人担心餐饮市场趋于饱和，做功夫鸡排没有发展空间。

　　其实，只需选对品牌和项目，就不难成功。创业者能够依据自己的实力、开店城市的地址以及顾客的需求，挑选合适自己的品牌加盟开店。

　　功夫鸡排项目产品特色鲜明、口味独特、品牌大众化，是非常受欢迎的平价特色小吃。

　　加盟后，总部给予加盟商的优惠扶持力度大，很多加盟商对咏巷炸鸡项目都是赞不绝口。