干餐饮这一行的人都知道，餐饮创业最耗时的是前期的准备工作，和后期的经营起效时间。

　　餐饮不像其他的实体店那么难找店面，但也得根据自己的项目进行选择，而后期的经营更需要瞬间形成。要想能快速的筹办开餐饮店，无非这么三种方式：

　　就是去大街上转悠，看见别人生意好，你也照葫芦画瓢，别人卖什么你也卖什么，别人怎么卖你也怎么卖，别人开在哪儿你也开在哪儿如何最快投入餐饮行业赚大钱？这3个方法行之有效！值得借鉴！。

　　这样做的好处是你节省了选址的时间，经营方法也略知一二，比如他卖包子馒头，你卖豆浆油条，他卖烧烤，你也可以隔着一条街开一家烧烤店，有一样学一样。

　　节约了市场考察的时间，总结起来，就是别人买什么，你换个地方跟着卖，只要不是太过于竞争强烈的对手，这是最保险最快的方式，当然成功系数还是要与店家具体的经营方法有关。

　　要想快速，在装修设备购买，装修店面等上面也需要花时间，想要快速进入餐饮行业接受别人的店面是较快的方法，但是在接受别人的店面要考虑几点，他是什么原因不做的，这家店是不是频繁的换商家，我做这家店盈利的把握大不大。

　　有的店面看起来装修，地址，房租都还可以，但是生意就是不行，换了好几个商家，都以失败告终，这样的店面不要租，很多细节的问题要自己接手了才会发现，比如房屋漏水，下水道不通等问题。

　　有很多店面是经营不善，所以你要看经营不善的原因，是真的经营问题，还是地段问题，还是周围设施问题。考虑清楚，能转再转，最好一接手就可经营。这样除去了你装修的耗时，和购买设备的耗时。

　　在经营策略上，店没开之前，宣传就要进行，这样开即可获得大量的客源。比如前期装修时先挂门头，或者电子屏幕，让来来往往的人知道你，然后宣传单提前进行散发，微信提前做一些宣传。

　　大概至少也得提前一周的密集宣传，有条件的可以做一些户外广告。可以先行做一些周围人的小范围的扩散。当然你如果一开业搞活动就非常好，比如，你周围的居住区比较多，可以针对小区做特定的就餐活动，只要是这个小区的人拿着券来，一律优惠多少钱等等。

　　这样让你一开业即可进入正常的营业状态，因为店面开始逐步积累客户也比较慢，开头先开好，固定顾客基数就大，后期拓展就比较容易。

　　这三点能让你快速进入餐饮行业，极大提升你的开店速度，能让你尽快的适应你的餐饮创业生涯。不会耗费太长的时间和精力，把所有的精力都花在后期经营上方能赚大钱！

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