很多人想要创业，但是现在创业动不动就是几十万的资金，很多人都不敢冒这个险，所以都在寻找小本投资什么比较好。做生意大家都知道，存在投资风险，那就是看如何把风险降到最低了。

　　特别是对于像我们这样普通人来说，最好是选择一些利润较高，但投资却很少的小本生意来做。

　　1.店面面积8m²-30m²都可以做，不需要太大，这种热卤现拌的项目可以做档口店，面壁”的吧台桌，或者是能做很多人的“长条桌”，因为基本上是即买即走，线上也是非常好做，餐具就是外卖盒、成本低，能够用低廉的成本降低产品价格，拥有比同行更大的竞争力；

　　2.设备就是冰箱和水池，两个高压锅把食材做好就可以卖钱了，主食系列煮一煮一拌就好，傻瓜式操作，完全不用担心随时换人操作，也不怕人员流失，不用担心产品口味不稳定等问题，干净卫生好操作，随便一个不会做饭的人都可以把这家店开好的；

　　3.人工1-2个就足够，因为这种不需要时间太长时间的加工，就是把已经熟了的食材放到保温台，出餐时间特别快、1-3分钟就能出一份餐，所以不需要太多的人手的；

　　4.装修的话做餐饮干净明亮是关键，形象贴合品牌主题简单装修就可以。卤囍囍分店很多第一次消费的客人都是冲着风格被吸引来的、因为是现在非常流行的国潮风，而且店面面积小，装修非常快，10天以内就可以搞定小本投资餐饮做什么比较好？。